Connue pour la collection à succès “Famille futée”, l’autrice Alexandra Diaz publie son dernier ouvrage, “L’amour est dans l’air fryer“. Cet opus gourmand propose 75 recettes exquises, chacune imprégnée de la touche personnelle inimitable de l’autrice.
“L’air fryer” est effectivement au centre d’une tendance de la dernière année et Alexandra Diaz avoue en avoir été victime elle aussi : “Dans « L’amour est dans l’air fryer » j’y raconte notre rencontre, notre relation facile, facile, facile et notre union.” mentionne-t-elle sous sa publication Instagram.
Du déjeuner au dessert, en passant par le dîner, la collation et le souper, le livre offre une variété alléchante de plats conçus pour satisfaire tous les palais. “L’amour est dans l’air fryer” se distingue par des recettes riches en légumes et des plats frais qui se démarquent par leur éclat et leur texture. Loin des plats fades, les créations de Diaz promettent une expérience culinaire exceptionnelle, alliant saveurs qui fondent en bouche et croustillent sous la dent. Le livre devient ainsi un compagnon incontournable pour ceux qui cherchent à rester zen en cuisine tout en explorant un véritable voyage culinaire.
Originaire du Chili et ayant grandi à Sainte-Foy, Alexandra Diaz a déjà laissé son empreinte dans le monde de la cuisine en coécrivant et en codirigeant la collection à succès “Famille futée“. En tant que directrice artistique de cette collection, elle a su marier créativité et expertise. Son expérience en tant que journaliste culturelle pendant 16 ans à la télé de Radio-Canada et au réseau TVA apporte une perspective unique à son approche culinaire.
Au-delà de sa carrière médiatique, Diaz a embrassé l’entrepreneuriat, dirigeant avec passion une compagnie de studios de location (@studio_le_mile_end), dédiée à sa passion pour le design. En 2019, elle a publié son premier livre de recettes solo, “Fiesta Santé“, qui a inspiré ceux qui souhaitent adopter un mode de vie plus actif. Son dernier ouvrage, “Buenos Diaz“, rend hommage à la joie qu’elle trouve en cuisine, démontrant que pour cette maman de deux ados, cuisiner n’est jamais une corvée, mais plutôt une course effrénée vers le plaisir.
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